Potrebné prísady:
- Ryžová múka 200 g
- Banán 1 ks
- Kakao 2 PL
- Med alebo javorov sirup 100 ml
- Trstinová melasa 1 ČL
- Sóda bikarbóna 1 ČL
- Kokosový olej 1 dcl
- Voda 2 dcl
- Čučoriedky (prípadne iné ovocie)
- Ríbezle (na dozdobenie)
- Forma na 12 ks mafinov
Takto sa to podarí:
Zmiešame spolu
múku, kakao a sódu bikarbónu. Rozmixujeme si banán spolu s vodou a kokosovým
olejom. Premiešať všetky zložky spolu a pridáme med.
Rozdelíme do
formy na mafiny, naskladáme čučoriedky a na vrch každého mafinu dáme po 1/2
ČL melasy. Pečieme na 180°C asi 25 minút.
0 comments:
Zverejnenie komentára