Keďže Ivan má rád všetky druhy koláčikov, hlavne tie krehké, ktoré sa trúsia, chrumkajú a sú veľmi sladké. Preto som mu k narodeninám namiesto nejakej torty / koláča, upiekla krehké koláčiky z arašidového masla. Musím povedať, že som bola pochválená!
Potrebné prísady:
💛 Maslo 227 g
💛 Arašidové maslo 227 g
💛 Biely cukor 128 g
💛 Hnedý cukor 128 g
💛 Vajcia 2ks
💛 Múka 320 g
💛 Prášok do pečiva 1 ČL
💛 Soľ 1/2 ČL
💛 Jedlá sóda bikarbóna 1 a 1/2 ČL
💛 Extrakt vanilka 1 ČL
Takto sa to podarí:
Zmiešame maslo (roztopené), arašidové maslo, biely cukor, hnedý cukor a primiešame vajce. V druhej nádobe si zmiešame múku, prášok do pečiva, sódu bikarbónu a soľ.
Do nádoby s múkou prehrnieme maslovú zmes a zmiešame. Dáme na 1 hodinu do chladničky.
Cesto rozdelíme na guľky (mne vyšlo 32 guliek). Každú guľku trochu pritlačíme rukou a potom vidličkou. Takto si vytvarujeme koláčik.
Pečieme v predhriatej rúre na 190 C asi 10 min, alebo kým cookies nezačnú hnednúť.
Už ste piekli peanut butter cookies? Máte svoj obľúbený recept?
0 comments:
Zverejnenie komentára